EL VERDADERO GUSTO: GUACAMOLE EN MOLCAJETE

Un manjar mexicano como el guacamole, cuando se prepara en un molcajete, alcanza una riqueza de sabor incomparable. El proceso de machacar los ingredientes con la piedra volcánica, libera aromas y sabores específicos, que transforma el simple guacamole en una joya. Cada componente, desde el aguacate hasta el perejil , se mezcla con precisión, cr